2018-11-15
6º Seminario Internacional de Patrimonio Agroindustrial
6º Seminário Internacional sobre Agroindustrial Heritage será realizada na cidade de Oaxaca, no México, de 9 a 12 outubro de 2018. Este ano, o encontro vai abordar a questão da participação da comunidade e projetos sustentáveis como uma ferramenta de emergência e a conservação do patrimônio agroindustrial. O patrimônio agroindustrial tem suas origens na área rural, inserido em pequenas comunidades e, raramente, na área urbana. Neste evento, queremos promover um olhar crítico sobre essas origens e desenvolvimento de comunidades que já sediaram diversas manifestações desta herança, considerando que em muitas ocasiões tem sido precisamente o desenvolvimento de uma actividade agro-industrial, que deu origem ao estabelecimentoRead More →